El Gobierno dio a conocer hoy un conjunto de medidas tendentes a
garantizar y proteger la salud de los consumidores y su derecho a estar
informados sobre las categorías de productos que oferta el mercado.
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Entre las medidas está el establecimiento de varios plazos para que las
empresas que comercializan productos nacionales o importados cumplan con
las normas vigentes sobre etiquetado y registro sanitario.
En
ese sentido, se iniciará con los productos lácteos y sus derivados,
hasta abarcar la totalidad de los comestibles que conforman la cadena
alimenticia, para lo cual se llevarán a cabo jornadas de consultas,
iguales a las que se hicieron con los productores de leche.
Los detalles fueron ofrecidos por la Comisión Interinstitucional para
las Normas del Etiquetado en rueda de prensa efectuada en el salón
Orlando Martínez del Palacio Nacional, encabezada por los ministros
Administrativo de la Presidencia, José Ramón Peralta y de Industria y
Comercio, José del Castillo.
Cumplimiento estricto de la norma NORDOM 53
En este orden, se informa que a partir del día primero de agosto de año
2016, no podrán ser comercializados en el territorio nacional, los
productos lácteos y sus derivados destinados al consumo humano, o para
fines de hostelería, que no cumplan con los requisitos de etiquetado
establecidos en la Norma Dominicana NORDOM 53, sobre el Etiquetado
General de los Alimentos Previamente Envasados, cuarta revisión, de
fecha 27 de noviembre de 2014.
De igual forma, se hace de público conocimiento que a partir del primero
de enero del año 2017, todos los productos alimenticios de producción
nacional e importados, deberán contar con el Registro Sanitario vigente.
Etiquetado visible, legible y en español
Los productos alimenticios importados, sin distinguir el medio de
transporte o forma de embalaje en que sean introducidos al país, deberán
cumplir con la inclusión de la etiqueta complementaria, según se
instruye en la NORDOM 53.
La
etiqueta deberá ser colocada en origen e indicar con caracteres claros,
bien visibles, indelebles y fáciles de leer por el consumidor en
circunstancias normales de compra y uso, la fecha de vencimiento, los
ingredientes y otras disposiciones en idioma español.
Ventanilla Única de Autorizaciones Sanitarias
Con el objetivo de agilizar el tiempo de respuesta en el procedimiento
de tramitación del Registro Sanitario, el Ministerio de Salud Pública
pondrá a disposición de los interesados, un servicio especializado en su
Ventanilla Única de Autorizaciones Sanitarias para los expedientes
correspondientes a productos lácteos y sus derivados.
Mayor control en puntos de entrada de alimentos
A partir del 15 de julio del año 2016, se incrementarán los controles en
los puntos de entradas al país, para asegurar que todos los productos
cuenten con los permisos fitosanitarios y zoosanitarios
correspondientes.
Componentes de productos serán verificados
Adicionalmente, se implementará un programa de verificación de la
composición de los productos y sus declaraciones en la etiqueta y en las
condiciones de otorgamiento del registro sanitario.
Inobservancia de disposiciones serán sancionadas
La
inobservancia de estas disposiciones dará lugar a la aplicación de las
sanciones previstas en las legislaciones vigentes, tales como decomisos,
sanciones económicas y destrucción de los alimentos que no cumplan con
las normas.
Se trata de dar cumplimiento a las disposiciones establecidas en la Ley
General del Salud No. 42-01, de fecha 8 de marzo del año 2001; las
contenidas en el Reglamento General para Control de Riesgos en Alimentos
y Bebidas en la República Dominicana, emitido mediante Decreto No.
528-01, de fecha 14 de mayo de 2001; en la Ley General de Protección de
los Derechos del Consumidor o Usuario No. 358-05, de fecha 9 de
septiembre de 2005 y la Ley No.166-12 sobre el Sistema Dominicano para
la Calidad (SIDOCAL), de fecha doce (12) de julio de 2012.
También participaron en la rueda de prensa como miembros de la comisión,
el ministro de Agricultura, Ángel Estévez; Enrique Segura Quiñones,
viceministro de Comercio Interno; Anina del Castillo, directora
ejecutiva del Instituto Nacional de Protección de los Derechos del
Consumidor (PROCONSUMIDOR); Arnaldo Gómez, director ejecutivo del
Consejo Nacional para el Fomento y la Reglamentación de la Industria
Lechera (CONALECHE); Manuel Guerrero, director del Instituto Dominicano
para la Calidad (INDOCAL) y el viceministro Administrativo de la
Presidencia, Lionel Senior.
Asimismo, Gabino José Polanco, sub-director Técnico de la Dirección
General de Aduanas (DGA); Karina Mena, directora general de la Dirección
General de Alimentos, Medicamentos y Productos Sanitarios (DIGEMAPS),
del Ministerio de Salud Pública; Bolívar Toribio, director general de
Ganadería; Ignacio Méndez, viceministro de PYMES del Ministerio de
Industria y Comercio y María del Lourdes Cabrera, del viceministerio de
Desarrollo Industrial del Ministerio de Industria y Comercio.
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